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サントス港から出荷された事から、この名前が付きました。標高の低い平地で栽培される事で、酸味や苦みの優しい味わいが生まれます。

スマトラマンデリンとはスマトラ島のマンデリン族が栽培を始めた品種が名前の由来です。酸味は控えめで深いコクと苦さのバランスが絶妙です。

季節風「モンスーン」にコーヒー豆をさらす工程によって黄金色のコーヒー生豆に変わります。独特の香味をおつ芳醇な味わいが魅力です。

カカオニオブのフレーバーと苦味、昔ながらの麦ポン菓子にキャラメルがかかったようなフレーバー＆重厚感のあるボディの独特なコーヒー。

デカフェ処理を経ても良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンドのフレーバー。綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。

季節風「モンスーン」にコーヒー豆をさらす工程によって黄金色のコーヒー生豆に変わります。独特の香味をおつ芳醇な味わいが魅力です。

コーヒー好きなら押さえておきたいのがタンザニアコーヒーです。柑橘系のフルーツのような甘味とやや強めの果実感が特徴です。ストレートでの飲用が向いています。

平洋熱帯の風は温かい空気と雨を誘発し独特な気候と土壌が品質の高いコーヒーの産地として世界に名を知らしめています。飲みやすくフルーティーなコーヒーです。

昼夜の温度差が大きく雨季と乾季のバランスがよく、火山灰を多く含む土壌となっています。芳醇な甘み、柔らかな苦味、豊かな果実感が特徴的なコーヒー豆です。

2人の起業家精神あふれる女性が、内戦で荒れ果てた土地から創り上げた農園。とてもフルーティーで後味はスッキリとしています。

小規模農園がほとんどで機械化があまり進んでおらず栽培・収穫共に手作業が主流です。爽やかな後味なのにしっかりコクを感じられ、スッキリとした味わいです。

コーヒー好きなら押さえておきたいのがタンザニアコーヒーです。柑橘系のフルーツのような甘味とやや強めの果実感が特徴です。ストレートでの飲用が向いています。

当店で一番人気のブレンドです。コク・苦味・果実感を程よく感じていただけるようにブレンドしています。どなたが飲んで飲みやすいと思っていただけると思います。

スマトラマンデリンを主体にしたブレンドです。マンデリンのしっかりとしたコーヒー感をベースに、香りのアクセントとしてエチオピアを配合しています。

深い焙煎にしていますので、エスプレッソ抽出にはもちろん、ペーパードリップでも飲んでいただけます。ガツンとした苦み・コクをお探しのお客様にはオススメです。

前店舗では「アイランドブレンド」名前を改め配合はそのままです。高品質なコーヒー豆をブレンドに使用しています。飲みやすくマイルドな口当たりのブレンドです。

コーヒーの王様とも言われますブルーマウンテンNO.1 を配合しています。上品なまろやかさと、芳醇な旨みと力強いコクを大いに引き出せるような配合にしています。

通常コーヒーは冷たくなると酸味の方が感じやすくなりますが、焙煎を深くすることで酸味は消えしっかりとしたコクと苦味を感じていただけるブレンドにしています。